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食品安全問題一直是人們關(guān)注的話題,而重金屬是食品質(zhì)量檢測項(xiàng)目中的必查項(xiàng)目,其中的原因是什么呢?
重金屬通常指的是比重大于5的金屬。 長春日報指出,日常環(huán)境中的重金屬主要來自采礦和冶煉工業(yè),主要通過“三廢"排放向日常環(huán)境中釋放。例如工業(yè)廢水,它占污水總量的60%-80%,其成分復(fù)雜,且不同程度地含有生物難以降解的重金屬。
食品中重金屬超標(biāo)對人體危害
重金屬對人體產(chǎn)生的影響是緩慢且長期的,一旦進(jìn)入人體后,代謝十分困難。以鉛為例,新華網(wǎng)指出,鉛在生物體內(nèi)具有蓄積性,鉛的長期低濃度暴露可影響心血管、中樞神經(jīng)等系統(tǒng)發(fā)育,胎兒和嬰幼兒尤其對鉛敏感。人體長期大量攝入鉛含量超標(biāo)的食品,會影響神經(jīng)系統(tǒng)、智力發(fā)育等,危害人體健康。
功能特點(diǎn):
1、該儀器通過光電子技術(shù)對反應(yīng)生成物的反射率進(jìn)行分析測試,定量或定性分析樣品中待測物的含量。
2、安卓智能操作系統(tǒng),7英寸高靈敏真彩觸摸屏,更加高效和人性化操作,
3、儀器具有4G無線聯(lián)網(wǎng)、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無線遠(yuǎn)傳功能,快速上傳數(shù)據(jù)。
4、便攜式儀器,便于現(xiàn)場攜帶操作,主機(jī)重量不大于3kg。
5、具有可見光光源,可檢測可見光信號,檢測值0~30000。
6、具有常用打印機(jī)數(shù)據(jù)線接口,直接打印結(jié)果;配備USB接口,可連接網(wǎng)絡(luò)。
7、具有多個食品安全檢測項(xiàng)目,開放平臺,可以增減檢測項(xiàng)目。
8、檢測通道:12個檢測通道,可以同時測試多個樣品,每個樣品由程序控制分別獨(dú)立工作,不會互相干擾。
9、以模擬反射率的標(biāo)準(zhǔn)片為50%附近時為代表,精密度CV值≤0.8%。
10、供電電源:(220±22V)~50Hz±1Hz,供電電源電壓波動不應(yīng)超過220V AC±10%。
11、內(nèi)置打印機(jī),實(shí)時打印檢測結(jié)果。內(nèi)置大容量電池,便于現(xiàn)場執(zhí)法檢測。
12、機(jī)身儲存上萬條檢測結(jié)果,也可以導(dǎo)出儲存。
13、開放端口,可連接監(jiān)管平臺數(shù)據(jù)庫,界面有上傳操作。
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